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[献立2008年03月24日(月)に食べたパン・ピザ

自家製ピタ&ケバブ

自家製ピタ&ケバブ

失敗したマフィンを、自家製ピタに流用してみた。

マフィンにしては大きく、分厚くなってしまったのだが、ピタと思えば許容できる。なにを詰めるか考えたとき、最初に浮かんだのはドネルケバブだが、あれは作れない。なんとなく鶏肉の気分だったので、焼いた鶏肉とほうれん草、トマトを挟んで、サウザンドレッシングをかけてみた。

食べてみる。悪くないよ。鶏肉の塩味もよく合っている。うまうま♪
このほか、ベーコンや目玉焼きも詰めてみたけど、おいしかった。マフィンだと具を乗せるか挟むことになるけど、ピタは詰めるので手軽だ。マフィンは失敗したけど、結果オーライだな。

ごちそうさま。

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