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[献立2009年04月27日(月)に食べたパン・ピザ

ベーグル2回目 - なんかちがう

ベーグル2回目 - なんかちがう

1回目はプレッツェルみたいになったので、焼く温度を下げてみた。

こんがり感は消え、ベーグルらしくなったような気もするが、なんかちがう。なにがどう違うか、よくわからない。パンやプレッツェルではないが、ベーグルに達していない、中途半端な出来映え。
うーん。

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