献立  2009年06月10日(水) に食べた 缶詰・レトルト

真夜中のコンビーフ

真夜中のコンビーフ

夜、パソコンに向かって仕事をしていると、耳元で「コンビーフ」と囁く声がした。

小腹が空いていて、ほどよくおにぎりがあるものの、おかずがない状況だった。おにぎりだけ食べるのは味気ないし、なにかを調理する気分じゃない。あきらめて仕事をしていたのだが、ふいにコンビーフ缶があったことを思い出した。

コンビーフを皿に出して、マヨネーズをかける。
簡単だけど、なかなかうまい。

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