浜町・金田 / ボリュームたっぷりのかき揚げ定食
2000年 東京都:都心部 和食 天ぷら浜町に、「金田」という定食屋がある。
外見はふつうの民家なので、見つけるのは困難だろう。私は以前、この浜町界隈につとめていたのだが、そのときはよくランチで通っていた。そういえば、誰に教えてもらったんだろう?
2月から浜町界隈で働くことになったので、ちょろっと立ち寄ってみることにした。
※外見はふつうの民家
※そして中身もふつうの民家
外見だけでなく、店内もふつうの民家風。というか、民家そのもの。なので親戚の家にお邪魔したような気分になる。
ここは、「かき揚げ定食」がまたうまいんだよね。
イカや玉葱などが入った、ボリュームたっぷりのかき揚げだ。それを箸で崩しながら、つゆにつけて食べる。うまい。赤だしのみそ汁も相性ばっちりだ。
※お気に入りのかき揚げ定食(900円)
※海老やイカがたっぷり入ってる
ときおり火の通りがあまいものが出てくるけど、このノウハウには感心させられる。ほかの店とは一線を画している。
なので平日昼間しか営業していないのがツライ。いろんな人にお勧めしたいのだが、平日昼間に連れてくることは難しい。そもそも自分だって、なかなか行けなくなってしまった。
平日昼間しかやってない店。
つまり、ビジネス街にある、サラリーマン御用達の店は多い。中には、すごく美味いメニューをもった「隠れた名店」もあるだろう。
休日も深夜も営業してくれればなぁ、と無茶な要求をぶつけても仕方がない。
世の中には、こうした知る人ぞ知る店がたくさんあるんだな。
そう思うと、なんだかソワソワしてしまうのは私だけだろうか?