牛乳を飲もう：蒜山高原

「牛乳を飲むか！」

津山から出雲大社に向かって、米子自動車道を走っていたときのこと。たまたま立ち寄った蒜山高原SAで牛乳を飲み、このあたりに牧場があることを知る。まぁ、急ぐ旅でもないから、蒜山高原を観光しよう。と、高速道路を下りてしまった。

蒜山高原（ひるぜんこうげん）

鳥取県と岡山県の境、大山(だいせん)の南麓に広がる高原。ジャージー牛の放牧がさかんで、関西地方でもっとも高原らしい雰囲気が漂う。

地理はよくわからんが、走っていて気持ちいい道がつづく。天気がぐずってきたのは残念だが、おおむね快適なドライブとなった。

※蒜山高原

途中、いくつかの道の駅、センターなどに立ち寄るが、期待する牛乳はなかった。そのまま奥地に入っていて、牧場で牛乳とソフトクリームを試してみる。ふむふむ、あっさりしている。ジャージー牛乳は、こういう味なのだ。

※飲んでみた