旅行  2005年11月10日(木) の神奈川県 にて

豊島豆腐店 / 汲み上げ豆腐に舌鼓

(map)

[WGS84] 35.244523, 139.058053 - Google Earthで開く(kml)

早川渓谷から宮ノ下に出た私たちは、食事をとることにした。

食べたいものはいろいろあったけど、1日ツアーだから時間がない。
なので簡単に済ませてしまうことにした。
いくつかの候補の中から選ばれたのは、豊島豆腐店だった。

老舗らしい雰囲気がまったくない

江戸時代からつづく有名な豆腐屋さんらしい。
私は京都の奥丹のような食事処だと思いこんでいたので、本当に豆腐屋だと知ったときは驚いてしまった。それも、ふつうに町で見かけるような豆腐屋さんだ。老舗らしい雰囲気はまったくない。

豊島豆腐店
※ふつうの豆腐屋だった

その場で食べられる汲み上げ豆腐

豆腐を持ち帰るわけにも行かないし、どうしよう?
と思っていたら、汲み上げ豆腐(210円)は店先で食べられるらしい。見てみると、ベンチには醤油さしも置いてあるじゃないか。なるほど、こりゃいいや。

注文して、手渡されたカップには、真っ白なものが入っていた。一瞬、それが豆腐だとはわからなかった。そうか、これが汲み上げ豆腐か。

汲み上げ豆腐
※汲み上げ豆腐

食べてみる。大豆の風味が口の中に広がる。
あぁ、豆腐は大豆から作られているんだなぁ、と感心してしまう。
出来たてで、温かいのもうれしい。

見上げると空が青い。
今日はいい日になりそうだ。

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