神保町フリゴエスト(Frigo Est) / ベルギービール6軒目
2007年 東京都:都心部 国:ベルギー 酒 酒:ビール丸香でうどんを食べたあとは、フリゴエスト(Frigo Est)に立ち寄った。
- 銀座 ファボリ(Favori) 6/20
- 新宿 フリゴ(Frigo) 8/9
- 渋谷 ベルゴ(Belgo) 9/12
- 神保町 フリゴエスト(Frigo Est) ←いまココ
この4軒は同じ系列なんだって。
つい先日、ベルギービールは家で飲もうと宣言したばかりだが、神保町に出てくる機会も少ないので飲んでいくことにした。
だいぶ慣れた
また地下にあると思っていたら、フリゴエストは2階だった。
内装は系列店と同じヨーロッパ風(?)。地下でないせいか空気が軽い気がする。ベルギービールの店は6軒目だが、この入りづらい雰囲気や、冷蔵庫から瓶を取ってきて、都度レジで支払う方式にも慣れてきた。
※この入りづらい雰囲気にも慣れた
シャポー・エキゾチック(Chaapeau Exotic)(1,050円)
飲んだ人は絶対、鼻をこする。
パイナップル果汁が入ってるんだけど、香りが強烈で、鼻がくしゅくしゅになる。しかし飲んでみると、それほどパイナップルの味はしない。ではなにかと問われても答えられない。とにかく、これもビールなのかと戸惑う1本だった。
※強烈なので、最初に飲まない方がいい
ベルビュー・クリーク(Belle-Vue Kriek)(800円)
最初に飲んだベルギービールであり、私のお気に入り。
甘い印象が強いが、そんなに甘くない。ほどよい風味なのだが、シャポー・エキゾチックのあとに飲むとぶち壊し。順序を間違えた。
※安心して飲める
ストリーク・ボスビア(Streek Bosbier)(950円)
ブルーベリー風味のビール。果汁入りだとジュースやカクテルのように思われるかもしれないが、それよりビールに近い。とはいえ、通常の(麦芽とホップから作った)ビールからは遠い。ビールが苦手な人でも飲めるが、ビールの味はする。うまく表現できないな。
※最近、醸造所から輸入した銘柄らしい
ビール3本と、クロック・マダムを食べた。
クロック・マダムはうまかった。これは家でも作ってみよう。
※ホワイトソースがあるとひと味ちがうな
しかし店で飲むとやっぱり高いね。
酒屋の2~2.5倍くらいの値段になる。ユーロ高の影響もあるだろうが、ベルギービールなんて長期保存できるんだから、もうちっと手加減してほしい。
まぁ、酒場の雰囲気も気に入っているけどね。