en boca(エンボカ) / 釜焼きピザとビール
2007年 東京都:新宿副都心 ピザ・パスタ 国:ベルギー 酒 酒:ビール会社のスタッフと、釜焼きピザを食べに行くことになった。
参加者は私を含め6名。最近、こういうイベントが増えた。いいことだ。会社を定時に切り上げ、私たちは代々木上原に向かった。
en boca(エンボカ)
サイトがないので詳しいことはわからないけど、軽井沢にある店の分店らしい。訪れてみると、民家を改造したようなところで、知らない人はまず入れない外観だった。隠れ家的名店というのだろうか? いつも予約がいっぱいなんだって。お香が焚かれ、ヨーロッパともオリエントともつかない雰囲気だった。
※外見は大きな家にしか見えない
ベルギービールで乾杯
メニューを見ると、ベルギービールがずらっと並んでいた。みんな飲んだことがないというので、得意げに知識を披露。みんな、これまで経験したことがない風味に驚き、戸惑い、楽しんでくれた。
※たくさん飲んだなぁ
私は3銘柄を飲んだ。
- デリリュウム・トレメンス(Delirium Tremens)
ピンクの象は幸せのシンボル。しかしその名はオランダ語で「アルコール中毒による震え」という意味。飲んでみると、苦み(辛味?)が強いが、まぁ、飲めるかな。それがヤバイのかも。
- カンティオングース(Gueuze 100% Lambic Bio)
強烈に酸っぱいビール。途中にこれを注文しちゃったので、ビールが進まなくなってしまった。顔がしわくちゃになるほど酸っぱい。
- ヒューガルデン ホワイト(Hoegaarden White)
久々に飲んだ。苦み、甘み、麦芽の風味がちょうどよく、安心して飲める。
みんなで飲めたのは嬉しいが、ちと高い。酒屋の2倍してるよ。あとコースターも揃えて欲しかったかな。
そしてピザ
サラダや前菜を食べたあと、本命のピザがやってきた。最初にやってきたのはチーズピザ。これがうまかった! 4種のチーズを使っているらしいが、たまらないね。ピザ生地もふんわり、サクッと最高だ。
※チーズピザ
※野沢菜ピザ+れんこんピザ
※生ハムピザ
※しいたけピザ+明太子ピザ
どれもうまいが、チーズピザが最高だった。うーん、チーズピザをまた食べたいな。
※体調不良で参加できなかったR子のために、空っぽの皿の写真を送付するI子
プリマハムのにぎり
珍しい「プリマハムのにぎり」を食べてみた。にぎりと言っても、ごはんをハムで包んであるのでお稲荷さんみたい。食べてみると、ハムとご飯のバランスがちょうどよく、うまかった。ごはんは酢飯じゃない。なんだろう?
※プリマハムのにぎり
釜焼きピザは絶品だったけど、出てくるのがチト遅いかな。ここは食メインではなく、談笑するための店なのかもしれない。
それにつけても、チーズピザはうまかった。