王鶴 / ちゃんぽん3食目
2009年 長崎県 ちゃんぽん出島から歩いて新地中華街へ。今夜もランタンフェスティバルでにぎわっている。
人混みをかき分けて訪れたのは、『王鶴(おうづる)』というお店。旅行ガイドを参考に決めた。大繁盛中で、私たちは3階のお座敷に案内された。靴を脱いで回転式テーブルに座る。
※ふたたび新地中華街
※王鶴
※3階に案内された
ちゃんぽん
味が濃く、コショウが強い。具材の風味が押され気味? 海鮮に牡蠣が見あたらない。麺がおいしかった。
※太麺のラーメンみたい
※コショウが強い
春巻き
皿うどんの量が覆いそうなので、春巻きを注文してみた。一口サイズにカットされた春巻きがやってきた。皮が厚く、味がついている。パリパリの薄皮じゃない。酢醤油などで食べた。ごはんがついてきて、あまるかと思ったけど、意外に食べられた。これはこれで悪くないが、やっぱり皿うどんにすべきだったかな?
※春巻き
※ごちそうさま
旅行ガイドによると、ちゃんぽんランキングは、3位:王鶴、9位:宝来軒、10位:康楽となっていた。しかし私の順位は異なる。1つしか食べなかったら、ランキングに疑問を抱くこともなかっただろう。まぁ、他人のランキング、それも集計された順位なんて、アテにならないな。
ともあれ、おなかいっぱいになった。
みちみちランタンフェスティバルを見ながら宿に帰るとしよう。