『天成』は自由通り沿いに古くからある天ぷら屋。
大塚に住んでいたころ、何度か訪れたことがある。ここの穴子天どんが美味だったんだよね。最後に訪れたのは十年くらい前だが、店の様子は昔と変わっていなかった。
嫁と友人Ａは穴子天どん（790円）、私は舞茸天どん（680円）を注文した。
※天成
穴子天どん
丼からはみ出す穴子天ぷらは健在。食べると、濃いめのタレが舌を刺激する。味が強いのに、くどくない。このタレのおかげで、ピーマンや茄子もうまくなる。いいねぇ。
季節外れのせいか、穴子はやや小さく感じられたが、美味しかった。
※丼からはみ出す穴子てんぷら
舞茸天どん
舞茸は独特の臭みがあって、好みが別れるところ。裏を返せば、舞茸らしい舞茸。私はしめじが好きなので、ノーマル天どんの方がよかったかな。いや、かき揚げも捨てがたい。赤だし味噌汁、お新香もうまかった。
※舞茸らしい舞茸
がつがつ食べて、満足する。ごちそうさま♪
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