ヤバイよ、白米……

我が家の主食は玄米だ。
なぜそうなったのか、細かい話はまたの機会にゆずる。
とにかく玄米を、もう７ヶ月ほど食べている。
最初は抵抗もあったが、慣れればうまくなる。
今じゃ、すっかり定番だ。お弁当さえ、玄米なのだ。
玄米は、白米より堅い。
だから、よく噛んで食べる。
よく噛むと、少ない量でも満足してしまう。
なので炊く量が減る。なかなか減らない。
玄米は、白米より割高だけど、つづけると割安になる。
玄米が健康的かどうかはわからない。
しかし家計にやさしいのは事実だ。
そんな我が家に、白米が還ってきた。
もらったのだ。
久しぶりに白米を炊いた。食べてみる。
(……ヤバイよ、白米。いくらでも食べられるよ……)
おかずがあるだけ、おかわり。
ごはんがあるだけ、おかずを探す。
おかずが進む。ごはんが進む。止まらない。
７ヶ月ぶりの白米は、ヤバイほど魅惑的だった。
こんなものを、毎日食べていたのかと思うと怖くなる。
もうメロメロさ。
※写真はイメージです。