直売所の帰りに、「La 毛利」というお店に立ち寄った。
なにげなく見つけたところだが、じつは有名な農園レストランだった。パンやベーコンだけでなく、野菜の一部も隣接する農園で自家栽培している。以前はべつの場所で営業していたが、一念発起して農園のそばに移転してきたらしい。
このあたりは、お世辞にも交通の便がよいとは言えない。それでもシェフの腕を慕って客が訪れるのか。すごいなぁ。
※La毛利：裏手が農園になっている
レストランは予約が必要なので、店頭でパンを買っていくことに。
焼きたてパン２個で840円だった。高いと思ったけど、値段分の価値はあった。
※ずんぐり大きな丸パン
■南欧食堂 table paysanne La毛利
[住所] 東京都練馬区大泉町1-54-11
[電話] :03-6750-7001
[URL] https://www.la-mouri.com/
家に帰って、いま買ってきた野菜をサラダにして、いっしょに食べる。
うほっ、パンがうまい。なにもつけずに、そのままで美味しい。ふっくら、しっとり、香ばしい。このパンの風味はうまく形容できないなぁ。
- 全粒粉のパン（大） … 塩味がきいていて美味しい
- 黒ごまのパン（大） … 胡麻の風味がちょうどいい
※全粒粉のパン：うまい
悪くない昼下がりだった。