食べる レンチンパスタ / レンジとコンロはどっちが効率的か？
レンチンパスタを試してみた。今回は失敗したけど、食感は悪くなかった。レンチンなんて邪道と思っていたのは、浅はかだった。しかも調べてみると、ガス代と電気代はそれほど差がなかった。いろいろ見なおさないといけない。レンチンパスタやり方は簡単。耐熱...
日記
食べる 考える 外食への期待感が減った
近ごろ、外食への期待感がとんと薄らいでしまった。 いろんな経験をして、外食に飽きてしまったのか？ 原価や工数などのカラクリを知って、もろもろ高く見えてしまうのか？ 単純に歳をとって精神が衰えたのか？ 先日、Ｌ氏と飲んだ。「うまい魚を食べたい...
娯楽 【ゆっくり文庫】やっぱり怪談がウケるのか
【ゆっくり文庫】小泉八雲「破られた約束」が2日で700アクセスを超えた。 これまで200前後だったから、飛び抜けている。原因はおそらく、「ゆっくり怪談」タグだろうな。文学はスルーしても、怪談なら見てもらえるのか。 自分が「いい出来だ」と思う...
食べる 白ワインビネガーとの出会い
サブウェイのベジーデライトを家で再現したかった。ベジーデライトは野菜だけのサンドイッチ。肉がないと物足りそうだが、食べてみると悪くない。決め手は、オイル＆ビネガーのドレッシング。配合がわからなかったけど、近ごろは「お店の味をおうちで再現ブー...
食べる オムライスをかっこよく作りたい
オムライスに挑戦している。オムライスは簡単な料理だが、かっこよく作るのは難しい。「かっこよく」とは、フライパンをトントン叩いて引っくり返す、アレだ。オムレツをナイフで切ったり、フライパンからかぶせるのは、ビューティフルじゃない。YouTub...
考える 外食との接し方が変わった / サブウェイ感謝祭
11/21、22はサブウェイ感謝祭だったので、食べてきた。 今年は「祝！ 世界40,000店達成、日本もまもなく500店」の記念らしい。吉野家が1,077店舗(2008年)だから、その半分か。けっこう多い。 サブウェイはこうしたイベントのと...
食べる 手軽な「あえるだけパスターソース」シリーズ
「一人暮らしするならパスタを買っておけ」と、よく言われる。パスタは安いし、長期保存できるし、簡単に調理できるし、アレンジの幅も広いからだ。実際に一人暮らししていたころはパスタなんか調理しなかったけど、近ごろ、その有り難さを再確認している。い...
娯楽 自分が投稿した動画の反応をうかがう私
ニコニコ動画の初投稿から一週間が経った。 だれもがそうであるように、自分が投稿した動画の反応が気になっている。現在の状況は下記の通り。どちらもコメントが5つ、マイリストが3つ（1つは私だから、実質2）。マイリスト ゆっくり文庫【ゆっくり文庫...
食べる イクラの軍艦巻きづくし
今年はイクラの醤油漬けを9回食べた。嫁はイクラが好きで、2011年に手作りしたら好評だった。2012年も作りたかったが、イクラが手に入らなかった。今年は見逃さず、また昨年の分も食べることになった。食べた日は、9/1、9/5、9/11、9/1...
食べる ガッテン流すいすいパスタは革命的だった
ためしてガッテンで紹介された「すいすいパスタ」を試してみた。うまっ！次世代パスタ : ためしてガッテン - NHK (2013年10月09日放送)ペペロンチーノやナポリタンに凝っていたし、キャンプにも応用できそうなので、録画しておいた。やは...
娯楽 タイプラプス撮影は簡単だけど、簡単じゃない
嫁の動画編集は、まず動画を撮影するところから難航していた。 デジカメを使えば動画なんて簡単に撮影できるけど、のちの編集を視野に入れたタイミングやアングル、長さ、クオリティで撮影するのは難しい。短かったり、ブレブレだったり、暗かったり、偽色が...
娯楽 マスターズ・オブ・ホラー26本を一気に鑑賞した
ニコ生上映会で『マスターズ・オブ・ホラー』全28本を一気鑑賞したので、感想を残しておく。マスターズ・オブ・ホラー 『マスターズ・オブ・ホラー』(Masters of Horror)は、13人のホラー映画監督によって制作されたテレビドラマシリ...
娯楽 私が出会った6人のミス・マープル
『ミス・マープル』の映像作品をいろいろ見たので、総括的な感想を記録しておく。ミス・マープル ミス・マープルは、言わずと知れたアガサ・クリスティが生んだ名探偵。12の長編と20の短編がある。温和で、おしゃべり好きなおばあちゃんだが、その内に鋭...
食べる 正麺うどんは感動しなかった
正麺うどんを食べたけど、私が期待したものじゃなかった。東洋水産が「マルちゃん正麺」を発売したのは2年前、2011年11月。はじめて食べたときは衝撃を受けた。即席麺でありながら生麺の食感を再現したと謳われているが、ぶっちゃけ、生麺とはちがう。...
娯楽 嫁が動画を作りはじめた
嫁がキャンプ動画を作りはじめた。 いろんな人の動画を見て作りたくなってしまった、らしい。その動画の中でも、「いろんな人の動画を見て作りたくなった」と言っているから、感染力が高そうだ。 iMovieで編集している。自由度の高い AviUtl ...
考える 秋の夜長に聞こえる隣家の音
隣家から聞こえるテレビや生活音が大きくなった。 いつになく鮮明だ。なんでだろうと思ったら、窓が開いていた。うちも、となりも窓を開けているから音が筒抜けなのだ。まぁ、当たり前のことなんだけど、なんで珍しいかと言えば、寒いときも暑いときも窓を閉...
娯楽 mixiダイアリーブック、その発想はなかった
スマートフォンでどこでも閲覧できる時代に、なんで製本しなきゃならんのか？ 7日にスタートした「mixiダイアリーブック」が画期的すぎて泣ける。B6カラー印刷100ページで3270円。送料別。コメントやイイネも印刷される。すでに1000冊以上...
考える たくさん買えば安くなる、とはかぎらない世の中
単4の充電池が足りなくなったので、Amazonで買うことにした。ブランドにこだわらないので、Amazonベーシックにする。4個パックと8個パックがあったので、たくさん買えば安くなるだろうと8個パックを選んだが、よく見ると8本セットの方が高か...
考える 幽霊の正体見たりレビー小体型認知症
NHKためしてガッテン「気づいて！新型認知症 見分け方＆対策大公開」を見た。 なんとなく録画しただけだったが、おもしろい内容だった。取り上げられた「レビー小体型認知症」は、心霊現象の原因の１つかもしれない。ちょっとまとめておく。要約レビー小...
考える 少数派、反対派は論拠を示すべき
ネットの普及によって、少数派や反対派の意見にふれる機会が増えた。 これは人類史上、驚嘆すべき事態なんだけど、あまり意識されてないよね。ネットの普及と、言論の自由がないと成立しない。日本は理想的な国家じゃないけど、ほんとうに素晴らしい国だと思...
考える Minecraftを取り上げられた甥っ子
甥っ子はMinecraftが大好きだけど、母親（私の妹）の決定により、取り上げられてしまった。Minecraftのパスワードを変更したため、もうログインできない。iPadのゲームも片っ端から削除されてしまった。ゲーム＝悪、という家庭 実家で...
考える イタリア料理10の掟から日本を振り返る
すっかり日本に定着したイタリア料理だが、日本人向けにカスタマイズされていることは予想できる。ナポリタンやドリアは日本発祥だしね。本場がイイとはかぎらないが、どのくらい異なるかは興味がある。外国人向け「イタリア料理10の掟」 イタリア北部の都...
娯楽 [ゲーム] これぞ究極 / Cookie Clicker
すべてのゲームから演出を省くと、「Cookie Clicker」になるのかもしれない。 いまネットで注目を集めている「Cookie Clicker」で遊んでみた。 フランス人が作った無料のブラウザゲームで、FLASH不要、登録不要で、すぐは...
考える ハンドソープがくせになる
ハンドソープを買ってきたら、くせになりそうで困惑している。 先だって友人Ａが泊まりに来たとき、「ハンドソープがない」と文句を言われたのさ。石鹸はあるけど、「それじゃダメだ」という。友人Ａはやや潔癖症で、やや気難しい。一方、私は無精だから、合...
考える [報道・教養] クローズアップ現代「オリンピックはこうして決まった」 / 避けられないロビー活動の現実
クローズアップ現代「オリンピックはこうして決まった」を見た。オリンピックはこうして決まった - NHK クローズアップ現代 2020年の東京オリンピック開催が決まって、泣いて喜ぶ人たちの映像がお茶の間をにぎわせているが、招致を実現した舞台裏...
食べる バナナを煮てみた
NHK「ためしてガッテン」で、バナナをおいしく食べる７つの方法が紹介された。その中に、「40-50℃のお湯に5分つけると甘くなる」という技があったので、試してみた。バナナのスゴ技７連発 : ためしてガッテン - NHK１時間以上放置したあと...
考える 第二次東京五輪、どうしましょう？
明け方、2020年の夏季五輪・パラリンピックの開催都市に東京が選ばれた。 ニコニコ動画で中継を見ようとしたが、満員で追い出された。で、ほかの生放送を見ていたら、速報コメントが流れてきた。いやー、まさか選ばれるとは思わなかった。なにも期待して...
娯楽 町工場のオヤジだった / 宮崎駿監督の引退会見
宮崎駿監督の引退記者会見を見た。 宮崎駿の長編アニメーション制作からの引退発表は、海外でも報道されるほど注目された。監督は御年72歳。引退をほのめかす発言は以前もあったけど、今回は「本気」のようだ。 どんなことを話すのだろうと中継を見てみた...
考える メメント・モリの暗黒面
メメント・モリ(Memento mori)は、ラテン語で「死を想え」という意味の慣用句。 将軍や王様も、いつか必ず死ぬ。今日が絶頂でも、明日もそうとはかぎらない。それを忘れて浮かれていると、手痛いミスを犯す。そんなとき、古代ローマ人は「メメ...
娯楽 外出するよりゲームがいい
Steamで「The Elder Scrolls V: Skyrim Legendary Edition」を購入した。 嫁がずっと興味を示していたので、セールに合わせて買ってしまった。Steam で初めて買ったゲームになる。 8月4日にイン...