カボチャのアイスクリーム
2006年 食べる 食べるカボチャのレシピに行き詰まったので、アイスクリームにしてみた。
ふかしたカボチャとアイスクリームを混ぜ合わせるだけ。
アイスクリームは自作じゃなくて、『スーパーカップ超バニラ』を使った。
じつにお手軽だ。
ただ、ふかしただけのカボチャを
市販アイスと混ぜるだけ~
こねこね~
1時間後、冷凍庫から取り出して食べてみる。
(あー、カボチャの味がするー)
カボチャに圧倒されて、バニラの甘みはほとんどしない。
だから、カボチャの味しかしない。
なんて当たり前で、ストレートな結果なんだろう。
アイスクリームとして美味しいかと問われると微妙。
ジェラートのような甘みはない。
しかしなんだろう。これはこれで悪くない。
ラム酒やシナモンをかければデザートっぽくなるだろうけど、あえて素のまま食べた。
なかなか楽しめました。
ごちそうさま。