思考回廊 日記 2010年07月01日(木) 食べる ニンジン餃子、いける 2010年 食べる 食べる 共有 エントリーを共有 × Twitter Facebook はてブ [Edit] 餃子にすり下ろしたニンジンを入れてみたところ、意外にうまかった。 スーパーでもらったレシピに書いてあった。ニンジンなんか入れたら、ヘンな味になるのでは? しかしニンジンが余っていたので作ってみたわけだ。色は赤身を帯びるが、ニンジンの味はぜんぜんしない。ほへー。 レシピではキャベツを使うと書いてあったが、タマネギでもオッケーだった。うーん、餃子は白菜と思っていたけど、なんでも合うんだな。 まぁ、「餃子のたれ」で誤魔化しているだけなんだけど。