[献立2010年07月01日(木)に食べた中華

ニンジン餃子、いける

更新日:2010年09月19日(日) 11:34 [Edit]
ニンジン餃子、いける

餃子にすり下ろしたニンジンを入れてみたところ、意外にうまかった。

スーパーでもらったレシピに書いてあった。ニンジンなんか入れたら、ヘンな味になるのでは? しかしニンジンが余っていたので作ってみたわけだ。色は赤身を帯びるが、ニンジンの味はぜんぜんしない。ほへー。

レシピではキャベツを使うと書いてあったが、タマネギでもオッケーだった。うーん、餃子は白菜と思っていたけど、なんでも合うんだな。
まぁ、「餃子のたれ」で誤魔化しているだけなんだけど。