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キュウリがおいしい季節になった。で、今年はぬか漬けに挑戦してみた。といっても、本格的なものじゃない。写真にあるような、ぬか漬けセットを使った。タッパに移して、キュウリを入れるだけ。かき混ぜ不要、調味不要というスグレモノだ。「冷蔵庫で７時間。...