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アメリカ牛の輸入再開によって、オーストラリア牛が安くなっている。ダイエットそっちのけで、牛肉料理をいろいろ試してみることにした。私はふだん、あまり牛肉を食べない。第１に高いから、第２に美味しい牛肉料理を知らないから。輸入牛(米豪問わず)は臭...