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先日、沖縄料理の会でスパムを食べた。ひさびさに喰うと、なんだか妙にうまかった。なので、スパムサンドを作ってみた。まずスパムを買ってくる。妻が、定番すぎる失敗を犯すしかたなく缶切りで開封。やれやれ。スパムを厚めに焼いて、レタスを切るそれを自家...