食べる 牡蠣の殻むきに挑戦 嫁の実家から牡蠣が送られてきた。広島産の牡蠣が、殻付きで十数個。というわけで、生まれて初めて牡蠣の殻むきに挑戦した。インターネットでむき方を調べる。えぇと、牡蠣の平らな方を上にして持つ。殻を開けるためには、貝柱を切らなければならない。そのた... 2007.01.07 食べる