食べる 自家製ます寿司、ふたたび 鯛寿司に挑戦するはずが、ます寿司になってしまった。スーパーで真鯛を買おうと思ったら、ちょっと高いんだよね。そこでふと、我に返る。(鯛寿司って、どんな味だったっけ?)鯛寿司はまだ味のイメージが確立できてない。酢飯に鯛の切り身を載せるだけでいい... 2007.05.03 食べる