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お気に入りの焼きプリンが、スーパーから消えた。四角いアルミ皿に入ったプリンで、表面の焦げと、しっかりした食感が特長。有名店のプリンの多くはクリーム状に柔らかいけど、ある程度の堅さがないと「プリンを食べている」と実感できない。いろいろ試したと...