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『うちで焼く丸パン』(堀井和子 著)という本を読んだ。うまそうなので、わが家でも試してみた。なかなかうまい。そのまま食べてもいいし、肉にも魚にも合う。てなわけで丸パンを食べる機会が増えたのだが、気がついたことがある。夜にパンを食うと、発熱し...