食べる 大辛の鮭茶漬け 塩鮭には、下記のような区分がある。生味付けされていない生鮭。冷凍解凍も「生」と表示することがあるが、別に<解凍>の表示義務がある。押し寿司か、カルパッチョで食べる。甘口/ふり塩フライやムニエルがいいね。うっかり焼いちゃうと、醤油をたっぷりか... 2008.02.06 食べる