食べる 三種盛りの押し寿司 ちらし寿司で余った切り身は、押し寿司にしよう。「ぶりのすし」のわっぱがあるので、これを使おう。笹の代わりのサランラップを敷いて、酢飯を盛り、活〆はまち、キハダマグロ、キングサーモンを乗せていく。小一時間ほど押して、できあがり。皿に盛ると、三... 2008.02.10 食べる