090821-125000

8月はいろんなサラダうどんを作ってみた。Micheさん、壹緒さんからいただいたコメントをヒントに、鶏ガラスープや豆板醤、蒸し鶏などを入れてみた。麺つゆ＋ツナ＋マヨネーズの味付けから方向性を変える。失敗もあったけど、おもしろかった。おおげさに...