洋食屋・レストラン自由軒 / これが昔のカツ丼
2006年 石川県 #北陸ドライブ カツ丼 洋食1909年(明治42年)創業の洋食屋さん。
ひがし茶屋街で見かけたので、ここで夕食をとることにした。店内には仕事を終えた芸妓さんたちもいて、盛況だった。カウンター席から調理しているところが見えたけど、どれもうまそうだった。
※いい店が見つかった♪
昔のカツ丼[牛ヒレ](1,365円)
私は裏メニューと言われる「昔のカツ丼」を注文した。
出てきた丼をみて驚いた。ゆがいたキャベツとキュウリがたっぷり乗っている。かき分けると、なかに牛カツが入っていた。これらの具をふたに移して、ソースをかけて食べるんだって。
変わったメニューだけど、ちゃんと美味しい。これは家では作れないなぁ。
※昔のカツ丼
※芸妓衆からの要望から考案されたメニューだとか
オムライス(735円)
自由軒の人気ナンバーワンメニュー。
ケチャップではなく、醤油ベースで味付けされている。食べてみると、けっこううまい。醤油なのに洋風な味わいだった。
※これまた興奮する味だった
この店はかなり気に入ってしまった。
コロッケとか、ハヤシライスとか、グリルチキンとか、ふつうの洋食がものすごく美味しそうだった。
また行ってみたいなぁ。
◎
今日も1日、いろいろやって疲れた。
雨に降られたのは残念だったけど、まわれるだけまわれたと思う。
最後に美味しい食事にありつけたのもハッピーだったし、ちゃんと寝床があるのもうれしい。
明日は白川郷へ!
さて、能登半島は一周できたので、次は世界遺産のある白川郷へ行ってみよう。
どうせ行くなら合掌造りの宿に泊まりたい。
というわけで、先んじて白川郷の観光案内所に電話して、11日の宿を確保しておいた。
明日はどこをどう見てまわっても、17時には白川郷に着いてなければならない。
はてさて、明日はどんな旅になるだろう?
おやすみなさい。