もうやんカレー / 2週間ねかせたルーのうまみ
2007年 東京都:新宿副都心 カレーつみ太さんに教わった「もうやんカレー」を食べてきた。
たっぷりの野菜と果物を煮込んで、じっくり2週間ねかせたカレーがうまいらしい。そろそろ行こうと思っていたら、タイミングよく黒侠がやってきたので、2人で行くことに。
ひららは用事で参加できなかった。残念賞。
◎
「やってないじゃん!」と黒侠がブーたれた。
新宿から歩いて、ようやく見つけた十二社店(もうやんカレー利瓶具:りびんぐ)は定休日だった。地図をプリントしたのに、よく読んでなかった。わはは。
……殺気だつ黒侠。
さいわい近くにある青梅街道店(もうやんカレー大忍具:だいにんぐ)は営業していた。
よかったよかった♪
※放浪の果てに見つかった
※大繁盛していた
ビーフ(ほほ肉煮込み)カレー(1,000円)+焼きチーズ(400円)
初回なのでオーソドックスにまとめてみた。辛さは2(中辛)。
※ビーフとチーズのハーフ&ハーフだ
食べてみる。ビーフ(ほほ肉)は柔らかいし、焼きチーズもいい味だ。
しかしそれ以上にルーがうまい。
いろんな味が溶け込んでいて、なんとも表現しにくい。あれこれ言葉を並べてみるが、どうにも足りない。
まぁ、興味がある人は食べてみてください。
葱カレー(1,450円)
黒侠は葱(ねぎ)カレーを注文した。
たんねんに葱を炒めるので、出てくるのに時間がかかった。味見させてもらうと、ものすごく葱が甘い。しかも黒侠は辛さを0(甘口)にしていたので、いささかバランスが悪い気がした。
※炒めた葱をのせたカレー
いつものネタ注文による自爆かと思ったが、黒侠は辛いものが苦手なので、このくらいがちょうどいいらしい。
辛さは弱くても、ルーはうまさは変わらない。
黒侠もルーの底力を認め、うまうまと喰っていた。
◎
腹いっぱいだぁ。もう食えねぇ。
満腹&満足なんだけど、ちと高い気がする。
800円なら最高なのに……ってのは望みすぎか。
具にも力が入っているけど、私のように組み合わせる必要はない。ビーフかポーク、チキン、海老のどれかで1つで十分だ。焼きチーズは質量があるので、単体注文(焼きチーズカレー)はキツイかもしれない。
次に来たら八分盛り(200g:150円引き)にして、おつまみやデザートを楽しんでみたいな。