こどもの日は生肉&ビアパーティ♪
2012年 神奈川県 酒:ビール5月5日は、boulifaさん宅で「生肉&ビアホームパーティ」を開催させていただいた。
ネットを介して知り合った人たちと生肉を食べ、ベルギービールを飲み比べるというイベント。よく晴れたこどもの日に開催するにふさわしい内容。いや、ほんと。参加者は40代がメインだったけど、恥ずかしくなるほど子どもっぽい話題ばかり。特撮がどうたら、恋愛がどうたら、宇宙の果てがどうたら......。いや、まぁ、誰が悪いとは言いませんけど(汗)。
準備
外食もいいけど、ホームパーティもやってみたいなぁ──。
ぼんやりした願望が、ついに結実した。私はホームパーティを主宰した経験がないので、段取りがわからない。コミュニティだけ作って、よけいな心配したり、必要な連絡をしなかったりと......ぜんぜん役に立たなかった。場所を提供してくれたboulifaさん、料理を担当してくれたよねこさんに感謝!
参加者は総勢8名。boulifaさん、Micheさん、なべぇるさん、よねこさん、ネヅさん、コモトさん、それに私と嫁。料理を持ち寄ると落差が出るため、5,000円の会費を徴収。あれこれ飲み食いしたけど、予算を使い切らず、1,000円ずつ還付できた。
※そんなに買って大丈夫か
※用意がいいなぁ
※よく晴れたこどもの日にふさわしいイベント
当日
13時に綱島駅に集合し、酒屋に向かう。冷蔵庫に並んだベルギービールをじゃんじゃんカゴに放り込んでいく。す、すさまじい。そんなに買って大丈夫か? 飲めるかどうかより、精神的に圧倒される。会計すると、boulifaさんがキャリーカートにビールを詰めていく。なるほど、そのために持ってきたのか。段取りがいいね。
バゲットやレタスなどを買って、boulifaさんのアパートへ。閑静な、いいところだった。部屋も片付いていて、人数分以上のコップとコースターが用意されている。素晴らしい。
ぽんぽん栓をあけて、乾杯ー♪ 生肉やクスクスを食べつつ談笑した。
※弾丸は十分
世界のビール
ビールは余ると思ったが、全部飲めてしまった。飲めるもんだなぁ。これほど多くの種類をいっぺんに飲んだのははじめて。しかし案の定、どれがどんな味だったか、覚えちゃいない。酔っていなくとも、ビールの風味を記憶するのは難しいのだ。
とはいえ、苦い、酸っぱい、重い、軽い、コクがある、あっさり、麦が香る、フルーティだのと、品評しながら飲むのは楽しかった。
飲んだビールを書き出しておく。
※さぁ、はじめよう♪
- ベルギ-
- ミスティック ホワイト [Mystic White] ←私のお気に入り
- ヒューガルデン ホワイト [Hoegaarden White]
- レフ ブロンド [Leffe Blonde]
- シメイレッド [Chimay Red]
- シメイブルー [Chimay Blue]
- デュベル [Duvel]
- オルヴァル [Orval]
- ヴェデット エクストラ ホワイト [Vedett Extra White]
- パトラッシュビール [Patrasche]
- ローデンバッハ クラシック [Rodenbach Classic]
- チェコ
- バドバー 瓶 [BUDVAR]
- アメリカ
- フランシスコッポラ ワイン [Francis Coppola]
- グリーンフラッシュ ダブルスタウト [Green Flash Brewing Double Stout]
- ブルックリンラガー [Brooklyn Lager]
- フランシス・コッポラ ソフィア NV ミニ ブラン・ド・ブラン モントレー [Francis Coppola Sofia Rose Monterey]
- イギリス
- ギネス スタウト [Guinness Stout]
- バスペールエール [Bass Pale Ale]
- ハワイ
- コナビール ロングボードラガー [Kona Longboard Lager]
- コナビール ビッグウェーブ ゴールデンエール [Kona Big Wave Golden Ale]
- コナビール ファイアーロック ペールエール [Kona Fire Rock Pale Ale]
- ドイツ
- レーベンブロイ [Lowenbrau]
- ヴェルテンブルガー白ビール [Weltenburger Hefe-Weissbier]
- イタリア
- モレッティ ピュアモルト [Birra Moretti]
- モレッティ ドッピオモルト [Birra Moretti Doppio Malto]
- メキシコ
- モデロ コロナ エキストラ ボトル [Modelo Corona Extra]
- オランダ
- ハイネケン ロング330 [Heineken]
- タイ
- シンハー 330 [SINGHA]
- 中国
- 青島(チンタオ)ビール [Tsingtao]
- シンガポール
- タイガービール瓶 [Tiger Beer]
- オーストラリア
- フォスターズ ラガー [Foster's Lager]
- 日本
- エビス ザ ホップ [YEBISU THE HOP]
慣れた人がいてくれてよかった
私が失敗した甘海老の塩麹漬けや、ご禁制の品となった生肉などを堪能する。うほほのほ♪ 生肉の女王に料理をお願いして、本当によかった。boulifaさんは赤くて辛いハリッサを提供。どこで買ってきたの? これで一気に風味が変わった。ネヅさんが持参したスパークリングワインもおいしい。いやぁ、うれしいねぇ。
あいまいな企画だったのに、料理も酒もちょうどいい。飲み慣れている方々の目利きは適切だった。私が仕切っていたら、少なすぎるか、多すぎただろう。
※料理:左上から順に、生海老の塩麹漬け(よねこ)、牛スジ煮込(よねこ)、チュニジア風サラダ(Miche,N,&boulifa)、牛肉ユッケ(よねこ)、馬鹿羊のタタキ or 刺身(よねこ)、カプレーゼ(boulifa)、モツ煮込み(よねこ)、クスクス&鶏手羽元(boulifa)
大人の話題
話題が途切れたら『汝は人狼なりや?』をやろうと思っていたが、杞憂だった。
しかしまぁ、40代にもなるとみなさん教養があるというか、無駄な知識が詰まっているというか......専門用語が飛び交うアクロバティックな議論となった(議論かどうかは、議論の余地がある)。歴史、文学、科学、地理、サブカルチャーなど、さまざまな分野に精通していないとさっぱりわからない。ちなみに、私が並べた用語の半分はデマカセである。
専門用語で武装しつつも、その内実はくっだらないネタばかり。とりわけ後半は、ネヅさんが「いかにして結婚相手を見つけるか? その対策と傾向」というテーマをぶちまけたため、猛烈にヒートアップ。お互い、旧知の間柄ってわけでもないのに、こんな無責任に突っ込んじゃっていいんだろうか? ......ま、いいか。
※王冠コレクション:薬莢のようだ
なお、「いかにして結婚相手を見つけるか?」という難題は、ケンケンガクガクの議論の末、だれもが納得できる、具体的で、最適化された解決プランが見つかった。次にネヅさんと合うときは、「どうするか?」ではなく、「どうなったか?」を聞けると確信している。
※よく飲んだなぁ
22時に解散。綱島神社を参拝してから、駅に向かう。たくさん飲んだけど、千鳥足になるほどじゃない。料理と会話でペース配分できたようだ。
酒と食にこだわったホームパーティは大成功だった。また開催したいね。
さぁて、次は生麦か、羊の足か、スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドームか?