中野五差路店 / 佐世保バーガーとは?
2006年 東京都:西部 ハンバーガー ファストフードきき酒をした帰り道、また佐世保バーガーを食べた。
先日、ららぽーとで食べたばかりだけど、どうにも釈然としなかったので、もう1軒立ち寄ることにしたのだ。
ところで、佐世保バーガーってなに?
佐世保バーガーは、長崎県佐世保名物の手作りハンバーガー。
「日本で最初に作られたハンバーガー」であり、「国産牛100%で野菜たっぷり」、「注文を受けてから手作り」といった特長がある。
平成に入り、ご当地B級グルメブームで一躍有名になった。
佐世保バーガーとは「佐世保で売っているハンバーガー」のことであり、特定の店舗やメニューのことではない。
まぁ、喜多方ラーメンみたいなものだな。
佐世保バーガー中野五差路店(ザッツ・バーガー・カフェ)
ブームの火付け役になった店で、中野駅から歩いて数分の距離にある。看板はとても大きいが、敷地はとても小さい。バーガー屋というよりショットバーのような雰囲気だ。
風通しが悪いうえに鉄板からの熱もあり、かなり暑い。
しかしちょうど席が空いたので、店内で食べることができた。
※佐世保バーガー中野五差路店
※ふだんはテイクアウトが主流なんだろうな
※注文を受けてからの手作り
佐世保バーガー(680円)
ららぽーと店にはなかったメニューなので注文してみた。
なかなか大きい。これはテイクアウトで食べるのは難しそうだ。
※まるっきりベーコンエッグバーガー
かぶりついてみる。
ほぅ、パンの味がしっかりしている。焦げ目が香ばしい。ららぽーとで食べたベーコンエッグバーガーはバンズやパテが弱かったけど、ここのは味がしっかりしている。
い、いや……強すぎる。
半熟エッグでさえ十分な味があるのに、甘みのあるソースがさらに自己主張する。たくさんの楽器がフルボリュームで演奏しているようだ。
なかなか美味しい。
だがこれは……ベーコンエッグバーガーじゃないの?
ベーコンエッグバーガー(580円)
比較のため、ベーコンエッグバーガーも食べてみる。
むむぅ、見た目は佐世保バーガーと変わりがない。
食べてみるが、味も同じだ。
※佐世保バーガーとの違いはなんだ?
どうしてもわからないので、店員さんに聞いてみた。
「佐世保バーガーとベーコンエッグバーガーの違いはなんですか?」
「チーズが乗っているかどうかですよ」
な、なにぃ~~~~~ッ!?
写真で確認してみると、確かにチーズが入っていた。つ、つまり、
佐世保バーガー=ベーコンエッグチーズバーガー
というわけか!!!
チーズバーガー(420円)
さらに比較のため、チーズバーガーも注文した。
すでに満腹していたが、ここで引き下がるわけにはいかないッ!
※チェダーチーズが挟んである
チーズの味が濃い。かなり濃い。
これと同じチーズが佐世保バーガーにも入っていたの?
うそでしょ?
ベーコンやパテ、ソースなどの味が強くて、まったく気がつかなかったよ。
結論:悪くはないけど、高い
まぁ、うまいにはうまい。ららぽーと店のベーコンエッグバーガーより満足度は高い。だけど味が競合しちゃってるのは減点。良質の素材を使っていても、それぞれを楽しめないのはモッタイナイ。
しかしB級グルメであることを考えれば、このくらいの味付けでもいいのかもしれない。だとすると、値段の高さがマイナスになる。この価格はやっぱり高いよ。
ともあれ大きなバーガーを3つも食べて、腹一杯になりました。
ごちそうさま~。