サントリー武蔵野ビール工場を見学してきた。
深い意味はない。なんとなく工場を見学したくなったのだ。工場ならどこでもよかったが、たまさかビール工場が予約できたので行ってきた。
- サントリー武蔵野ビール工場
- サントリー最初のビール工場として1963年(昭和38年)に操業を開始する。
無料見学コースではビールの製造工程を見ることができ、見学後には試飲もできる。見学は基本的に予約制。- https://www.suntory.co.jp/factory/musashino/
思ったよりも盛況だった
待合室にはたくさんの人がいた。1回のコース参加者は30名くらいか。けっこう多いぞ。施設の広さや座席数などを見るに、日常的にこのくらいの人数を受け入れているようだ。
ビール工場見学は、知られざる人気イベントだったわけだ。

※意外に人が多かった
見学内容はホームページのまんまだが
工場内を歩けるわけじゃなく、パネルやビデオを見ながらの解説が主体となる。こう書くといかにもツマラナイ感じだが、そうでもない。施設の中で模型などを見ながら説明を聞くのはおもしろい。わざわざ遠くまできた甲斐がある。ちょっとした工夫で、見学の印象は格段によくなっている。

※原料である麦を食べてみる

※貯酒タンクの中を歩く。内壁はひんやりしていた

※製造ラインは稼働していない
見学のあとは、ビールの試飲
これを目当てで来る人も多いんだろうね。たった今、その作り方を見てきたビールの完成品だと思うと感慨もひとしおだ。その道のプロが注いだビールを飲んでみる。ぐびり。

※格別だ
めちゃめちゃうまい!
同じ銘柄を飲んだこともあるけど、ぜんぜん味がちがうよ。オツマミを食べながら、ぐびぐび痛飲していると、コース終了を宣言された。
「えー、二次会はドコー?」
たった3杯で、すっかりできあがってしまっていた。

※無料の送迎バスも出ている。
ぶっちゃけ言えば、企業の宣伝活動なんだけど、うまくやっている。悔しいけどサントリーが好きになってしまったよ。先日のJAXA宇宙センターとはレベルがちがうぜ。
思いがけず、楽しい経験をさせていただきました。
この日の行程
- 21:00 – 油(あぶら)そば
- 16:00 – 郷土の森博物館:プラネタリウム
- 15:00 – 郷土の森博物館
- 14:00 – 郷土の森・梅まつり
- 13:00 – サントリー武蔵野ビール工場
- 12:00 – 東京競馬場(府中競馬場)
関連:お酒を学ぶ
- (銀座) Favori(ファボリ) … 初めてのベルギービール
- (銀座) 熊本館の焼酎バー … 焼酎を飲み比べ
- (丸の内) 吟醸バー2007 蔵66 … 吟醸酒を飲み比べ
- (日比谷公園) ジャーマン・フェスト2007 … ドイツビールを飲み比べ
- (神戸) 灘五郷の酒蔵見学 … 菊正宗や白鶴を飲み比べ
- (四谷) SAKAGUCHI … 熱燗、ぬる燗を飲み比べ
- (恵比寿) 麦酒記念館 … エールやエビスを飲み比べ
- (虎ノ門) 鈴傳 … お酒メインのイベント
- (豊島屋酒造) 第4回呑み切り一般公開 … 原酒を飲み比べ
- (府中) サントリー武蔵野ビール工場見学 … プレミアムモルツを堪能
35.659571 139.476799