銀の匙 Silver Spoon (全11話) Silver Spoon

2013年アニメ 4ツ星ドラマ学校教養

人間と家畜のちがいを問いたくなる

　原作未読。早すぎるアニメ化で不安になったが、おもしろかった。中高生に見てほしい作品が深夜に放送されるのは問題だ。どうやら第2期もやるようだ。時間をかけて、彼らの卒業までを見届けたい。生きる楽しみが増えた。

ちゃんとした味覚

　物語の鍵は、八軒くんが「ちゃんとした味覚」を持っていることだろう。劇中でもたびたび指摘されるが、ちゃんとしたものを食べて、ちゃんとした味覚があればこそ、豚肉や牛乳の美味しさに感動できる。味覚が壊れていたら、「生き物を殺して食べるなんて気持ち悪い」とか「薬を使って太らせれば効率的」とか言い出しかねない。利益重視のタマコを安心して見ていられるのは、彼女がおいしそうに食べるからだ。ちゃんとした味覚があれば、悪いことはしないだろう。
　これは私の偏見だが、食文化をけなしたり、畜産業を嫌悪する人は、ちゃんとしたものを食べてないような気がする。そう考えると、タイトルの「銀の匙」も意味深長だ。

農家で聞いた話

　新潟・吉川のコメ農家を取材したときに聞いたけど、農業の生命線は消費者の「味覚」なんだって。おいしいコメを栽培しても、味覚が壊れている人は価値がわからない。消費者が食品を「価格」や「オマケ情報」で選ぶと、農家は「おいしさ」を犠牲にし、結果として衰退するわけだ。

　ちなみにオマケ情報ってのは、「身体にいい」とか「伝統の味」といった味にも価格にも寄与しない情報のこと。たとえば有機栽培は苦労が多いわりに収穫量が少なく、味もよくないが、喜んで買う人がいる。味覚よりオマケ情報に惑わされているわけだ。

「おいしいものは身体にいい。まずいものを無理して食べることが、身体にいいわけがない」
「必要な栄養素は身体が教えてくれる」
「安全な野菜は簡単に作れるが、おいしい野菜は難しい」

　農家の言葉は説得力があった。

生き物と食べ物

　話を戻そう──。
　『銀の匙』では鹿や豚を屠畜するシーンがある。直接的な描写はないが、おのずと想像できる。子どもに悪影響があると言って屠殺を隠すのは、かえって教育によくない。生き物を殺して食べていること、生産者の苦労をしれば、おのずと食べ物を粗末にしなくなるだろう。

　都市部に住んでいると、そうした現実は意識されない。私も実感できたのは大人になってから。そのせいか、食品の生産や加工、文化に並々ならぬ関心を抱いている。マニアックに掘り下げる必要はないが、食への関心がないと人間的に不安定になりそう。『銀の匙』は社会によい影響を与えてくれそうだ。

家畜と人間

　もう１つ興味深かったのは、家畜と人間の比較。八軒は子豚の生存競争を見せられ、現状に甘んじるなと教わる。農耕馬や乳牛の処分も、心に引っかかる。人間はみずからを家畜化する動物だから、身につまされることが多い。

　御影アキの境遇も気になる。産業のため自由を奪われた存在が家畜なら、婿をもらって稼業を継ぐことが決められているアキも同然だ。一郎やタマコは自発的だが、都市部の消費者にとっては同じこと。自分が家畜でないことを証明するのは至難の業だ。
　これはこういうもの、という思い込みを、八軒の苦悩が壊していく。先の展開が楽しみだ。
　実写映画の企画もあるみたいだね。いずれ原作も読んでみたい。