食パンは12枚切りがよい

サンドイッチを作るなら、パンは薄い方がいい。

しかし最近は多めの切ったパンは売れないのか、売りにくいのか、8枚切り以上はあまり見かけなくなった。近所のLIVINも10枚切りがなくなってしまった。途方に暮れていると、近所のパン屋さん、ラ・ボンヌで12枚切りを発見できた。正しくは、食パン1斤を12枚に切ってもらうのだ。オジサンに訊いてみると、スライサーの設定で12枚切りが限界なんだって。目の前で、すらっ、すらっと切ってもらうのは気分がいい。

てなわけで食卓にサンドイッチが復活した。ラ・ボンヌのパンは薄くても味わいがあって、具が多くても負けない。一斤120円で、最安値のパンより高くなるけど、だんぜんこちらの方がいい。近所にうまいパン屋があるのはありがたいね。