旅行  2010年08月07日(土) の山形県 にて

千歳山こんにゃく店 / ぷりぷりこんにゃく

(map)

[WGS84] 38.23685, 140.355534 - Google Earthで開く(kml)

山形を離れる前に、こんにゃくを食べておこう。

立ち寄ったのは、千歳山こんにゃく店。独特の製法で、臭みの少ないこんにゃくを作っているそうだ。店を見つけて車を止める。ドアを開けると、カッと太陽光線に灼かれる。今日も暑いねぇ。

千歳山こんにゃく店
※こんにゃく屋

こんにゃく定食
※こん定食 (600円)

こんにゃくハンバーグ (800円)
※こんにゃくハンバーグ (800円)

こんにゃく、うまいねぇ。ぷりぷりした触感も、しみこんだ味もいい。刺身こんにゃくもいいが、やはり玉こんがいいね。牛肉とこんにゃくがこれほど相性がいいとは思わなかった。
よい昼食になった。

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