旅行  2010年08月07日(土) の山形県 にて

旬豆庵 / さまざまな豆腐に舌鼓

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朝飯に立ち寄ったのは、旬豆庵。山形の豆腐屋である。

嫁が見つけてきた店で、ゆば巻き寿しを食べてみたかったそうだ。店内で食べていけるので、あれこれ試してみたが、どれもうまかった。

旬豆庵
※旬豆庵

くみ出し豆腐
※くみ出し豆腐

ゆば巻き寿し
※ゆば巻き寿し

このほか、豆乳、ごま豆腐、豆乳プリン、豆腐アイスを食べた。がんもどきや納豆も食べたかったが、店頭で食べるには無理があった。旅先でうまいものを見つけても、調理できるわけじゃないからつらいね。
こんな豆腐屋が近所にあったらいいな。そう思える店だった。

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